Hibeş
Hibeş
İçin Malzemeler;
🛒 250 gram Okyay Tahin⠀
🛒 4 adet taze sıkılmış limon suyu⠀
🛒 100 ml.oda ısısında su⠀
🛒 4 tatlı kaşığı tatlı toz kırmızı biber⠀
🛒 3 tatlı kaşığı kimyon⠀
🛒 1 tatlı kaşığı toz karabiber⠀
🛒 1,5 tatlı kaşığı tuz⠀
🛒 6 diş sarımsak⠀
Hibeş Yapılışı
- 📌 Bir karıştırma kabında tahin ve suyu karıştırın⠀
- 📌 Limon suyunu da ekleyerek pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın⠀
- 📌 Sarımsakları tuzla birlikte dövün⠀
- 📌 Dövdüğünüz sarımsakları ve hazırladığınız baharatları tahinli karışıma ekleyerek pürüzsüz bir hal alıncaya kadar karıştırın⠀
- 📌 Hazırladığınız Hibeş karışımını cam kavonaza koyup kapağı kapalı olarak buzdolabınızda muhafaza edin. Kahvaltılarda, farklı sos isteklerinizde, atıştırmalıklarınızın yanında ve meze olarak soğuk kış günlerinde sevdiklerinizle paylaşın.⠀
- ⠀
- Afiyet Olsun ☺️⠀⠀